Las mejores campanas extractoras de cocina

Antes de continuar con nuestra guía de compra debemos especificar qué tipo de campanas trataremos aquí. Hemos optado por dedicarnos aquí a examinar las campanas extractoras , es decir, aquellas que se pueden conectar a un tubo de escape que conduce el aire aspirado desde la cocina hacia el exterior. Favorecemos este tipo de campanas por su mayor difusión y sobre todo eficiencia, reservándonos el derecho a hablar en el futuro también de campanas filtrantes de reciclaje de aire. No obstante, destacamos que, en muchos casos, también se puede utilizar una campana extractora en versión filtrante con la compra, por separado, del kit de accesorios necesario.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. Las mejores campanas extractoras de cocina
  2. Comparativa con los mejores productos
  3. Consejos y guía de compra

Los 5 mejores productos

NAVEGACIÓN RÁPIDA

1. Hélice fina IX / A / 90

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PROS
  • Gran capacidad de succión
  • Bajo consumo
  • Fácil de instalar
  • Filtro de larga duración
CONTRAS
  • Clase de filtración baja en grasas

2. Klarstein Sabia

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Capacidad de succión 600 m³ / h
Clase de eficiencia fluidodinámica B
Fijación en la pared
Ancho 60 cm
Profundidad 45 cm
Funciones Regulación de velocidad
Consumo medio anual 42 kWh
Clase energética A
Clase de filtración de grasas D
Clase de eficiencia luminosa B
Controles Toque
Ruido máximo 67 dB
PROS
  • Tres niveles de potencia
  • Bajo consumo
  • Disponible en diferentes tamaños.
CONTRAS
  • Clase de filtración de grasa no muy alta

3. Velo de Faber

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La primera característica que vale la pena subrayar es la capacidad de instalar el motor incluso de forma remota, para reducir el ruido al mínimo. Por lo demás, se trata de una excelente campana de diseño con muy buenas prestaciones: es apta para cocinas de hasta 21 m² gracias a la capacidad de aspiración de hasta 570 m³ / h, cuenta con una excelente dinámica de fluidos (A) y clase de eficiencia lumínica de la encimera (A) . La eficiencia de también es buena filtración de grasas , en rango C , y el consumo también es excelente: la clase de eficiencia energética es A , con un consumo anual estimado de 60 kWh . El capó está equipado con tres niveles de velocidad, así como una función de «impulso», temporizada a 10 minutos; sin embargo, no hay más funciones. En conclusión, podemos recomendar el Faber Veil a quienes quieran una campana de cocina con un diseño particular , de uso muy frecuente y que pueda reducir el ruido al mínimo . Desafortunadamente, no es adecuado para encimeras de más de 90 cm.

PROS
  • El motor también se puede instalar de forma remota
  • Excelente iluminación de la encimera
  • Bajo consumo
CONTRAS
  • Pocas características

4. CIARRA CBCS6201

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El CIARRA CBCS6201 es un modelo de campana de cocina de pared de nivel de entrada , que con su longitud limitada a 60 cm y una potencia de succión de solo 380 m³ / h es principalmente adecuado para su uso en cocinas pequeñas . Esta campana filtrante ofrece la posibilidad de ser utilizada también en modo aspiración dotándola de la tubería de evacuación adecuada. La velocidad de succión se puede configurar en tres niveles , hasta un nivel de ruido de 63 dB, lo que lo hace un poco menos ruidoso que el promedio. En cuanto a prestaciones, el consumo de este modelo es muy bajo(solo 36 kWh por año), mientras que la eficiencia energética es media para un modelo de gama media-baja (clase energética C y clase dinámica de fluidos F). La iluminación es proporcionada por luces LED, que reducen aún más el consumo. La CIARRA CBCS6201 está recomendada sobre todo para quienes no hacen un uso intensivo de la placa y buscan una campana extractora de pequeño tamaño con prestaciones estándar, a bajo precio .

PROS
  • Bajo consumo
  • Poco ruidoso
CONTRAS
  • Apto solo para habitaciones pequeñas

5. TURBOAIR Cappa Cucina Aspirante

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El rendimiento de succión en realidad no es particularmente alto: la capacidad de succión alcanza la velocidad máxima de 368  m³ / h, por lo que es adecuada para cocinas muy pequeñas, de hasta 14 m² . La eficiencia fluidodinámica es bastante baja, apenas alcanza el rango F , y también la eficiencia lumínica de la encimera, para la que se utilizan dos lámparas halógenas, es particularmente baja, en Banda G . Por otro lado, la eficiencia de la filtración de grasas es bastante buena , alcanzando un buen rango C gracias a los filtros permanentes de aluminio. El consumo, a pesar de un consumo de potencia inferior a 200 W, no son particularmente baja: con un consumo anual estimado de 118 kWh , esta campana se coloca en la banda de eficiencia energética E . Teniendo en cuenta todo lo anterior, podemos recomendar la Turboair Certosa a quienes busquen una campana económica para instalar en una cocina pequeña , para un uso muy esporádico . Por otro lado, definitivamente es inadecuado para lugares medianos y grandes.

PROS
  • Precio muy bajo
  • Tres velocidades de succión
  • Buenos filtros permanentes
CONTRAS
  • Poca eficiencia energética
  • Apto solo para cocinas pequeñas

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Comparativa de los mejores productos

MEJOR OPCION
1. Hélice fina IX / A / 90
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PROS

  • Gran capacidad de succión
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MEJOR CALIDAD / PRECIO
2. Klarstein Sabia
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PROS

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3. Velo de Faber
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PROS

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4. CIARRA CBCS6201
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5. TURBOAIR Cappa Cucina Aspirante
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Guía de compra ¿Qué producto comprar? 

5 factores decisivos para elegir la campana extractora

Antes de continuar con nuestra guía de compra debemos especificar qué tipo de campanas trataremos aquí. Hemos optado por dedicarnos aquí a examinar las campanas extractoras , es decir, aquellas que se pueden conectar a un tubo de escape que conduce el aire aspirado desde la cocina hacia el exterior. Favorecemos este tipo de campanas por su mayor difusión y sobre todo eficiencia, reservándonos el derecho a hablar en el futuro también de campanas filtrantes de reciclaje de aire. No obstante, destacamos que, en muchos casos, también se puede utilizar una campana extractora en versión filtrante con la compra, por separado, del kit de accesorios necesario.

¿Campana extractora o con filtro?

Hay dos diferencias principales a tener en cuenta al elegir entre campana extractora o campana filtrante: eficiencia e instalación .
Desde el punto de vista de la eficiencia, es bastante evidente que una campana extractora ofrece un rendimiento mucho mejor en promedio , especialmente en lo que respecta a la eliminación de olores: por muy buenos que sean los filtros de carbón activo de una campana filtrante, es difícil para ellos poder eliminar por completo cualquier efluvio residual, mientras que la campana extractora lo transporta todo al exterior. Por otro lado, instalar una campana filtrante es mucho más sencillo: no requiere la proximidad de una chimenea y no requiere trabajo para la instalación de ningún motor remoto. Ciertamente hay situaciones en las que la elección de una campana extractora sin tubería es obligatoria o casi: cuando el recorrido de la chimenea es excesivamente tortuoso, cuando se quiere colocar la encimera libremente sin tener que tener en cuenta dónde está el acceso. la chimenea o cuando la habitación que se utiliza como cocina esté totalmente desprovista de dicho acceso. Las campanas de cocina sin escape son la solución en todas estas situaciones.

Colocación de la campana

Como hemos visto, además de distinguirse por el tipo de funcionamiento, las campanas de cocina también se diferencian en el método de fijación dentro de la habitación. Aquí están las principales soluciones disponibles actualmente para aquellos que desean comprar una nueva campana de cocina:

  • Empotrada : esta solución permite integrar total o parcialmente la campana en el mueble de la cocina. En el primer caso, la campana estará oculta detrás de una puerta, en el segundo, la base de succión seguirá siendo claramente visible;
  • De pared : son las campanas más habituales y se colocan contra la pared, directamente encima de la encimera. La chimenea puede estar oculta en la pared o visible por encima de la campana, convirtiéndose a menudo en un mueble que embellece la cocina. También están disponibles modelos de esquina para montaje en pared , para fijar sobre este tipo particular de placa de cocción;
  • Techo : la extensión de estas campanas se debe a la creciente popularidad de las cocinas isla, es decir, placas y encimeras colocadas en el centro de la habitación. Dado que estas campanas son mucho más visibles que los modelos anteriores, puedes elegir si insertarlas dentro de un mueble, un soporte de mampostería o el propio techo, u optar por un modelo que cuelga del techo como una lámpara de araña;
  • Oculta : los últimos modelos están pensados ​​para «ocultarse» en el interior de la estufa. De hecho, al presionar un botón, el panel de succión ubicado detrás de la estufa desaparecerá mágicamente después de su uso.

Tras estas consideraciones iniciales sobre los tipos de campanas de cocina existentes, analicemos por tanto los criterios más importantes en nuestra opinión para elegir el modelo que mejor se adapte a sus necesidades.

1. Capacidad de succión

Las primeras consideraciones que tendrás que hacer a la hora de elegir una campana extractora te ayudarán a identificar un modelo adecuado para tu cocina , y en este caso no nos estamos refiriendo al estilo del mueble. Las características a tener en cuenta son, naturalmente, las dimensiones de la campana, que debe ser acorde tanto con la placa como con el resto del mobiliario. En segundo lugar, tendrás que prestar atención a la capacidad de succión de la campana, ya que cuanto mayor sea la capacidad de extracción, mayor será el tamaño de la cocina en la que se instalará. Finalmente, dependiendo de las características del conducto de escape, deberá elegir la capota también en función de la presión generada por el motor, de lo contrario corre el riesgo de que la capota no pueda descargar de forma eficaz al exterior.

Dimensiones

Empecemos por considerar el ancho de la campana: éste debe ser igual o en cualquier caso no menor que el ancho de la encimera , para estar seguros de que puede interceptar y extraer los humos producidos por cualquier incendio en uso. Puede encontrar campanas desde poco menos de 60 cm de ancho hasta modelos «extra grandes» de 120 cm . A título indicativo, el mismo principio se aplica también a la profundidad de la campana, al menos si se trata de un modelo con un diseño bastante tradicional, que sobresale y cubre exactamente la misma zona de la encimera. Sin embargo, los desarrollos más recientes en diseño han supuesto una nueva evolución: de hecho, se están difundiendo nuevos modelos que, a pesar de una pequeña profundidad, siguen siendo capaces de extraer de forma eficaz los humos producidos por las estufas. Las campanas actuales pueden tener profundidades incluso inferiores a 35 cm y alcanzar hasta 55 cm , el tamaño estándar de una placa de cocción.
Por último, también en la altura se puede encontrar una cierta variabilidad: puede ir desde los 60 hasta más de 150 cm, y en muchos casos la chimenea es extensible para poder adaptarse a cualquier cocina.

Aspiración

Hemos dicho que la capacidad de succión de una campana debe ser acorde con el tamaño de su cocina , para garantizarle un intercambio de aire efectivo. Los fabricantes indican la capacidad de extracción de una campana de cocina en m³ / h, y para calcular el valor de succión correcto para su cocina, existe una fórmula simple. Dado que una campana se considera eficiente si puede intercambiar el aire en la cocina al menos 10 veces en una hora, será suficiente multiplicar el volumen de la cocina por 10. Pongamos un ejemplo: si tu cocina tiene una superficie de 20 m² con un techo de 2,70 m de altura, su volumen será de 54 m³. Multiplica por 10 y obtienes 540 m³: la campana adecuada para esta cocina debe tener una capacidad de succión de al menos 540 m³ / h.
Para que te hagas una idea de lo que ofrece el mercado, ten en cuenta que la potencia de una campana de cocina compacta apta para una cocina pequeña puede tener una capacidad de aspiración máxima de poco menos de 300 m³ / h, mientras que una campana de cocina potente, adecuada para cocinas grandes, puede alcanzar más de 800 m³ / h. Naturalmente, muchas campanas de cocina ofrecen diferentes velocidades de aspiración , por lo que encontrará indicado un valor mínimo y máximo de m³ / h. Dado que las velocidades más bajas consumen naturalmente menos energía que las velocidades más altas, nuestra recomendación es elegir una campana que ya sea adecuada para su cocina a velocidades de extracción medias-bajas.

Presión

También vale la pena considerar la presión de la campana extractora, expresada en Pascal (Pa). Esto es importante porque le puede dar una idea de la efectividad de la campana para descargar humos al exterior, especialmente si el conducto de ventilación es particularmente largo, sinuoso y lleno de pequeños obstáculos y variaciones. De hecho, el flujo de aire en el conducto «se ralentiza» y pierde presión no solo a medida que aumenta la distancia que tiene que recorrer, sino también ante cualquier obstáculo que encuentre. Por tanto, cada curva del conducto implica una pérdida de presión, y el propio material del que está hecho el conducto también juega un papel importante: un conducto de acero ralentizará el flujo de aire mucho menos que un conducto antiguo de mampostería. En edificios más recientes, por lo general, el camino del conducto de ventilación ya está optimizado para ser lo más corto, «suave» y lineal posible, pero si está comprando una campana para una casa antigua, tal vez incluso un poco rústica, entonces tendrá para inspeccionar cuidadosamente el conducto y posiblemente elegir una campana con un valor de alta presión creado.
En este sentido, la etiqueta energética también puede ayudarte, ya que en ella también se indica la clase de eficiencia dinámica de fluidos de la campana extractora: se calcula teniendo en cuenta el caudal, la presión y también la potencia absorbida por la campana. La escala de calificación va de A a G, siendo A la mejor clase de eficiencia y G la peor. Una campana en el rango de alta eficiencia podrá transportar los humos al exterior de manera muy efectiva, mientras mantiene un consumo de energía moderado.

2. Otros beneficios

Una vez que haya identificado la campana adecuada para su cocina en términos de tamaño y capacidad de extracción, también deberá considerar otros factores relacionados con el rendimiento de su nueva campana. En concreto, tendrás que considerar el número y tipo de filtros junto con su eficiencia de filtración , el tipo y calidad de la iluminación de la encimera y finalmente el nivel de emisiones acústicas que produce la campana en funcionamiento.

Filtración

Todas las campanas de cocina están equipadas con un número variable de filtros de grasa en función del tamaño: desde un mínimo de un panel filtrante hasta un máximo de cuatro en las campanas más grandes. La función de estos filtros es captar las grasas que suben hacia la campana aspiradas junto con los humos, y evitar que se acumulen en las partes internas, especialmente las eléctricas como el motor, dañándolas. Existen diferentes tipos de filtros , algunos perecederos, otros permanentes: entre los primeros recordamos los filtros acrílicos , que suelen encontrarse en campanas de gama baja y deben ser reemplazados periódicamente . Los filtros permanentes por otro lado, están fabricados en metal, aluminio o acero , y tienen la gran ventaja de poder lavarse fácilmente en el lavavajillas , sin perder eficacia con el tiempo. Para evaluar la efectividad de los filtros de campana puede consultar nuevamente la etiqueta energética: aquí se indica la clase de eficiencia de filtrado de grasa, como es habitual en una escala de A a G. Las campanas en clase de eficiencia A podrán bloquear más de 90 % de las grasas, y por tanto podrá garantizar el correcto funcionamiento del motor durante más tiempo.

Encendiendo

La campana de cocina también realiza la función de iluminar la encimera , con una eficacia que varía mucho de un modelo a otro. Las campanas de la generación anterior se equiparon con pequeñas bombillas de resistencia, lo que dio como resultado una iluminación con tonos cálidos, pero no particularmente intensos. Las campanas de cocina modernas (también gracias a la legislación europea) han cambiado a bombillas sin resistencia eléctrica, halógenas o LED. Ambos tipos de bombillas permiten ahorros de energía significativos en comparación con las bombillas de tipo antiguo, con sistemas de iluminación LED invictos en términos de eficiencia energética. También hay diferencias significativas en la calidad de la iluminación: las bombillas halógenas y los LED ofrecen de hecho una luz con tonalidades más frías y, en general, más intensa que la bombilla de resistencia. En la etiqueta energética también encontrará información útil para evaluar la eficiencia lumínica: la clase de eficiencia luminosa también se expresa en una escala de A a G e ilustra la relación entre iluminación y potencia absorbida. Una campana de una clase de alta eficiencia luminosa ilumina eficazmente la encimera con un consumo reducido en comparación con las campanas de la gama inferior. Atención, por lo tanto: el rango de eficiencia lumínica no indica cuánta luz pueden producir las bombillas de la campana, ¡sino solo el consumo derivado del uso de la luz integrada en la campana!

Ruido

La campana de cocina es generalmente un aparato bastante ruidoso, como todas las máquinas que implican movimiento de aire. La emisión de sonido es, naturalmente, cuanto más fuerte es la succión de la campana más potente, y en los modelos equipados con más velocidades normalmente encontrará los niveles de ruido mínimo y máximo expresados ​​en dB. A título indicativo, las emisiones de ruido promedio de una campana de cocina pueden oscilar entre 60 y 70 dB , mientras que en los niveles mínimos de succión el ruido puede descender a solo 40 dB.
Existen algunos sistemas de ventilación que permiten una mayor atenuación del ruido, pero normalmente requieren trabajos adicionales de albañilería, con el consiguiente aumento de costos y complicación de la instalación. De hecho, una campana de cocina con motor externo permite instalar el motor en una cavidad en la pared o incluso fuera de la casa: esto obviamente reduce en gran medida el ruido, hasta el punto de hacerlo casi imperceptible.
El nivel de ruido es otra información que se puede encontrar en la etiqueta energética: el valor que verá expresado en ella representa la media ponderada de los valores medidos a la potencia de aspiración mínima y máxima. Por lo tanto, tenga en cuenta que el capó a máxima potencia seguramente será más ruidoso de lo indicado.

3. Comandos

La campana extractora tiene un número más o menos pequeño de controles integrados . En los modelos más sencillos solo encontrarás dos botones o interruptores: uno para encender y apagar la luz de la campana, el otro para encender y apagar el ventilador, sin posibilidad de ajustar su velocidad. En los modelos más avanzados también hay controles para ajustar la velocidad de succión de la campana y / o la intensidad de la iluminación. Los mejores modelos, entonces, también ofrecen un botón de «impulso» que le permite operar el ventilador a una velocidad particularmente alta, generalmente por un período de tiempo limitado (10 minutos). Una variable adicional es entonces el tipo de los controles, lo que también denota el nivel de sofisticación del capó. Básicamente, hay tres tipos de paneles de botones que puede encontrar en la campana de la cocina:

  • Botones electromecánicos : interruptores a presión o deslizantes clásicos, son los más baratos
  • Botones eléctricos : son botones que solo necesita presionar una o más veces para obtener el efecto deseado.
  • Botones táctiles : los controles «táctiles» más modernos, en los que no hay botón físico y basta con colocar el dedo sobre los símbolos estampados

Por lo general, el tipo de panel de pulsadores va de la mano con la calidad general de la campana y, en consecuencia, con su precio: los modelos más baratos aún pueden montar paneles de botones electromecánicos simples, mientras que las campanas más sofisticadas y bien diseñadas ahora casi siempre tenga un panel de control táctil.
En algunos casos, una campana también puede equiparse con un control remoto , en combinación con o como una alternativa a los controles «a bordo». Este puede ser el caso, por ejemplo, de aquellas campanas que prevén la instalación del motor en la pared o fuera de la pared.

4. Funciones

Además de la iluminación y la ventilación, una campana de cocina también puede tener otras funciones. Los dos más populares son el apagado automático y el temporizador integrado .

Apagado automático

La función de apagado automático es en su mayor parte automatizada: normalmente asociada con el nivel máximo de potencia de succión, este apaga o baja automáticamente el nivel después de un cierto período de tiempo. Es comprensible que esta sea una función característica de las campanas extractoras de gama media-alta, en particular de aquellos modelos más orientados al ahorro energético.

Temporizador

El temporizador integrado , por otro lado, es un toque de bienvenida para aquellos que cocinan mucho o que tienen la tendencia a olvidarse de llevar un registro del tiempo de cocción de un plato. Las campanas con temporizador integrado naturalmente tienen un mayor número de comandos y, en algunos casos, también puede haber una pequeña pantalla LCD para programar y ver el tiempo transcurrido. Además del temporizador, las campanas con pantallas LCD también le permiten programar y mostrar la hora . Otra función que se puede encontrar en la campana es la indicación del estado del filtro de grasa: puede ser una simple luz, o un icono que aparece en la pantalla, indicando cuándo es el momento de limpiar los filtros.

5. Consumo

Finalmente, la evaluación del consumo de una campana extractora es un tema delicado: tanto porque el consumo eléctrico implica un gasto, como por la creciente atención al ahorro energético como comportamiento que repercute positivamente en el medio ambiente. Por tanto, si queremos hablar de consumos, las consideraciones a realizar se refieren a la absorción del motor , al consumo anual estimado y al rango de eficiencia energética .

Absorción

Por supuesto, cuanto más potente es un motor eléctrico, mayor es su consumo. A título indicativo, los motores de las campanas de cocina pueden tener una potencia de 140 a 400 W : la potencia del motor obviamente juega un papel en la determinación de la capacidad de succión de una campana. De hecho, un motor más potente podrá generar más succión y, por lo tanto, se encontrará en campanas adecuadas para entornos más grandes, mientras que un motor más débil generará suficiente succión para una cocina muy pequeña. Por lo tanto, primero debe aceptar la idea de que si tiene una cocina muy grande, su campana necesitará un motor potente, con algunas consecuencias en el consumo de electricidad.

Consumo anual

A la hora de calcular cuánto te puede costar el uso de la campana, puedes consultar la etiqueta energética: en ella encontrarás la estimación de los kWh consumidos en un año de uso. El cálculo se realiza considerando una hora de uso de la campana y dos horas de encendido de la iluminación por día: por lo tanto, el consumo real dependerá de su frecuencia y modo de uso. Si desea calcular cuánto le puede costar el uso de la campana por año, multiplique los kWh / año indicados en la etiqueta por la tarifa por kWh aplicada por su proveedor de energía.

Clase de eficiencia energética

Finalmente, la clase de eficiencia energética lo ayudará a comprender si la campana extractora que está considerando tiene una buena relación consumo / rendimiento. De hecho, un alto rendimiento de succión no requiere necesariamente un mayor gasto de energía, por el contrario, los desarrollos tecnológicos se mueven en la dirección opuesta. La escala puede ir de la letra A a la G o, a criterio del fabricante, de la A + a la F. La letra A o A + indica el menor consumo energético, que puedes comprobar mirando el recuadro de consumo anual del que acabamos de hablar. Si se asocia con una clase de eficiencia dinámica de fluidos alta, la clase de eficiencia energética A o A + revelará una campana extractora de alta calidad con bajo consumo. Sin embargo, hay casos más frecuentes, sobre todo en los rangos de precios medios y bajos, de campanas extractoras o muy eficientes desde el punto de vista de consumo pero no de aspiración, o de aspiración pero no de consumo.

Otros factores a tener en cuenta a la hora de elegir la campana extractora

¿Son importantes los materiales?

Los materiales de construcción de la campana extractora son importantes sobre todo por una cuestión de estilo y gusto personal. Existe una variedad ilimitada de diseños diferentes, desde los más tradicionales hasta los más futuristas, por lo que los materiales que se pueden utilizar en la construcción de una campana de cocina también son los más variados. Por ejemplo, a menudo encontrará inserciones de madera en campanas de diseño «rústico», mientras que una campana de cocina moderna probablemente estará hecha completamente de acero inoxidable. Muchas de las campanas de diseño más sofisticadas están hechas de acero y vidrio.de diferentes colores. El material de la campana no influye en su rendimiento, por lo que puede elegir el diseño según su gusto y la decoración de su cocina.
Por otro lado, los materiales de los filtros de los que ya hemos hablado son más relevantes : los filtros de grasa acrílicos son perecederos y deben ser reemplazados periódicamente, mientras que los de aluminio o acero son permanentes y pueden simplemente lavarse en el lavavajillas.

¿Es importante la marca?

En el caso de las campanas extractoras de cocina, el mercado está dominado por un número bastante reducido de marcas. De hecho, Elica , Faber, Best y Tecnowind representan la excelencia en el sector, y se encuentran entre los fabricantes más avanzados de campanas extractoras. La gama de productos que se ofrecen es muy amplia e incluye tanto modelos económicos al alcance de todos, como campanas de alto diseño con un precio muy elevado. Por lo tanto, podemos recomendar estas cuatro marcas no solo por la calidad de sus campanas, sino también por la facilidad de interacción con la atención al cliente, bien distribuida en todo el país.
También hay otros fabricantes importantes de electrodomésticos, como Bosch y Whirlpool, que también ofrecen algunas campanas extractoras. La oferta en estos casos, sin embargo, es menos extensa, porque no son productores especializados únicamente en la producción de campanas de cocina, sino que siempre se garantiza la buena calidad.

¿Importa el precio?

La progresión de precios de las campanas de cocina es bastante lineal: los diferentes modelos cuestan cada vez más a medida que aumenta la calidad y la sofisticación de la campana. Incluso el tamaño, por supuesto, tienen un peso sobre el precio final, y el mismo modelo de capota costará más cuanto más grande sea. En muchos casos, hay que decirlo, las campanas más baratas son también las menos eficientes, tanto en términos de energía como en términos de calidad de succión y filtración, pero aún es posible encontrar felices excepciones. Por tanto, puede valer la pena, sobre todo si cocinas mucho y con frecuencia, invertir un poco más en la compra para asegurarte una campana que te permitirá amortizar el coste en el tiempo, en lugar de centrarte en una campana económica que también supondrá un costo sostenido en el tiempo. Intentemos ofrecerle una descripción general de los distintos rangos de precios y características relacionadas a continuación:

  • Rango de precio bajo : <200 €, eficiencia fluidodinámica E / F, eficiencia de filtrado C / D, controles electromecánicos, 3-4 velocidades, clase energética> D
  • Rango de precio medio : 200-400 €, eficiencia fluidodinámica B / C, eficiencia de filtrado B / C, controles electrónicos, 4 o más velocidades, posibilidad de temporizador integrado, clase energética B / C
  • Rango de precio alto :> 400 €, eficiencia fluidodinámica A, eficiencia de filtrado A / B, controles táctiles, 4 o más velocidades, temporizador integrado, clase energética A / A +

Preguntas frecuentes

¿Dónde comprar campanas extractoras de cocina?

Comprar una campana extractora ciertamente no es difícil. Si estamos comprando toda la cocina a un distribuidor especializado , será este último quien nos ofrecerá una selección de electrodomésticos para acompañar el mobiliario, aunque hay que decir que en estos casos las opciones son bastante limitadas y, en la mayoría de los casos, no muy conveniente. Se puede encontrar una selección más amplia de campanas en las grandes cadenas de electrodomésticos : aquí a menudo es posible ahorrar un poco en la compra y organizar la entrega a domicilio, incluida la instalación.
Sin embargo, probablemente la opción más conveniente sea comprar en línea. con montaje «hágalo usted mismo»: los distintos comercios virtuales ofrecen una selección ilimitada de modelos, a precios normalmente inferiores a los de las tiendas, pero sin prever la instalación.

¿Cómo montar una campana de cocina?

Montar la campana extractora no es una operación particularmente difícil, pero es mejor hacerlo en dos para mayor comodidad y seguridad.
En primer lugar es necesario marcar en la pared los puntos donde perforar para montar los tacos que sujetarán la campana: para ello se deben tomar las medidas con cuidado. Colocamos temporalmente el capó en su posición final (por eso necesitamos la ayuda de otra persona), asegurándonos de que:

  • Está perfectamente alineado con la encimera.
  • Estar en la burbuja
  • Ambos a una distancia de al menos 65, máximo 90 cm de la encimera

Luego, con un lápiz, haga una marca en la pared en correspondencia con los agujeros para los tacos.
En este punto podemos proceder a perforar la pared y montar los tacos, para luego colgar la campana en su lugar, conectando la tubería al respiradero de la pared.
El último paso es el de las conexiones eléctricas , que obviamente recomendamos hacer con la corriente desconectada . Los cables blanco y negro del ventilador y de la luz deben estar conectados con los cables del mismo color provenientes del sistema eléctrico. En cambio, el cable verde, el de tierra, debe fijarse con el tornillo especial que encontrarás dentro de la campana.

¿Cómo desmontar una campana de cocina?

Para desmontar la vieja campana extractora también tendremos que deshacer los cables eléctricos que alimentan el ventilador y la luz, por lo que lo primero que hay que hacer es desconectar absolutamente la corriente . Hecho esto, identificamos los tornillos que sujetan la mesa de vacío (el que aloja los filtros y la luz, por ejemplo). En este punto podremos desconectar los cables blanco y negro de alimentación del ventilador y la luz, dejando a un lado la placa de aspiración.
Con la ayuda de otra persona que sostiene la capota mientras trabajamos, aflojamos todos los tornillos que mantienen bloqueada la estructura. Levantándolo ligeramente, ya podemos sacarlo de los enchufes y colocarlo en el suelo. Probablemente tendremos que quitar los propios tacos y rellenar los agujeros que quedan en la pared: aunque tengamos que instalar una campana nueva, difícilmente tendrá los agujeros de fijación en exactamente los mismos puntos que la anterior.

¿Quién instala las campanas extractoras?

Como se mencionó, el montaje de la campana extractora no es particularmente complejo y puede hacerlo usted mismo, si se siente lo suficientemente seguro en sus habilidades de bricolaje. En caso contrario, si compra la campana extractora en la tienda, suele ser posible contratar, además de la entrega a domicilio, también el servicio de instalación , aunque esto pueda suponer un pequeño recargo.
Sin embargo, si hemos comprado nuestra nueva campana de forma independiente y no nos sentimos capaces de instalarla nosotros mismos, podemos contactar con nuestro fontanero de confianza o, alternativamente, con un instalador de chimeneas .

¿Cómo limpiar la campana extractora?

Junto con el horno y la encimera , la campana es el componente de la cocina que está más expuesto a la acumulación de suciedad , pero con un alto porcentaje de grasas y grasas . Sin embargo, a diferencia del horno y la estufa, la limpieza de la campana se descuida en muchos casos: en realidad, sería recomendable limpiar el exterior de la campana cada semana y el interior cada mes.
De esta forma será posible contrarrestar una acumulación excesiva de suciedad grasa, que con el tiempo se vuelve cada vez más difícil de eliminar. Una vez al mes también es bueno lavar los filtros.(si son permanentes) o en cualquier caso reemplácelos en los intervalos recomendados (si son acrílicos perecederos). Veamos cómo proceder para limpiar todas las partes de la campana extractora.

Limpieza

Podemos utilizar varios métodos para limpiar el exterior de la campana. Probablemente la solución más rápida y práctica sea utilizar un desengrasante universal (que se encuentra en todos los supermercados), para rociarlo y restregarlo con una esponja suave. Sin embargo, existen otros tres métodos «caseros» que podemos probar, si preferimos ahorrar dinero y utilizar productos más naturales:

  • Solución de agua tibia y vinagre de vino blanco.
  • Solución de agua caliente y bicarbonato de sodio.
  • Solución de agua tibia y jabón de Marsella o neutro

Todas estas soluciones se pueden aplicar mediante spray o con una esponja empapada. Sea cual sea el método que elijamos, debemos en todos los casos, tras la aplicación, aclarar la capucha con un paño húmedo y secarla con un paño suave.

Parte interna

Para limpiar el interior tenemos que quitar la tapa (no la placa de succión en su totalidad, ¡que también incluye elementos eléctricos!): Esta se puede simplemente quitar o, en algunos casos, desenroscar. Limpiarlo es muy sencillo, basta con sumergirlo durante unos 20 minutos en una solución de agua caliente y vinagre , para que se disuelva la grasa acumulada. Pasado este tiempo será suficiente enjuagar con agua corriente, actuando con una esponja sobre las posibles incrustaciones, y secar con un paño.

Filtros

Como ya se ha mencionado, los filtros de grasa permanentes son de metal y pueden lavarse de forma segura en el lavavajillas , preferiblemente a altas temperaturas y con un detergente que incluya expresamente agentes desengrasantes. En ausencia de un lavavajillas, sin embargo, tenemos que proceder a mano , pero esta no es una operación particularmente agotadora. Estos son los pasos a seguir:

  • Lleve una olla con agua lo suficientemente grande para que los filtros hiervan.
  • Apague el fuego y disuelva dos cucharadas generosas de bicarbonato de sodio en el agua.
  • Remojamos los filtros sucios, dejándolos en remojo durante una hora.
  • Retire los filtros de la olla y enjuáguelos cuidadosamente con agua corriente.
  • Sequémoslos con un paño o dejémoslos secar en un estante

¿Cómo pintar una campana de cocina?

Con el tiempo, incluso una campana de acero inoxidable puede mostrar signos de desgaste: sin filo, rayado o formando pequeñas cantidades de óxido. Pintar es una forma rápida y sencilla no solo de ocultar estas imperfecciones, sino también de renovar los muebles de la cocina. Si la campana ya está pintada o en metal «desnudo», el proceso de repintado es el mismo. Procedamos de acuerdo con estos pasos:

  • Desmontar la campana : el trabajo es mucho más fácil y ordenado si quitamos la campana por completo y vamos a trabajar al aire libre o en una habitación donde tengamos suficiente espacio disponible.
  • Limpiamos la capota a fondo : debemos eliminar con cuidado todo rastro de suciedad grasienta para asegurarnos que la pintura «pegue» bien en el fondo
  • Preparamos el sustrato : para un resultado óptimo recomendamos lijar las superficies con papel de lija de grano 150
  • Limpiamos de residuos : con una aspiradora y un paño asegúrate de eliminar todos los residuos del lijado
  • Aplicamos la imprimación : podemos aplicar dos o más manos de imprimación apta para metales, ya sea en lata o líquida (en este caso aplicar preferentemente con rodillo). Aplicamos tantas manos como sea necesario para ocultar por completo el color de fondo. La imprimación debe dejarse secar entre una capa y la siguiente.
  • Preparamos la imprimación : pasamos ligeramente la imprimación untada con una lija de grano 220, haciendo la capa de imprimación rugosa pero sin quitarla
  • Limpiamos de residuos : como arriba, podemos aspirar con una boquilla de cepillo y luego pasar un paño suave para eliminar todas las partículas residuales del lijado
  • Aplicamos la pintura : en cuanto a la imprimación, podemos elegir entre pintura en spray y pintura líquida en función del resultado final que queramos obtener (superficie más lisa o con una textura ligera). Naturalmente, debe ser pintura metálica.

Evidentemente, dondequiera que nos coloquemos para trabajar, tendremos que cuidar tanto de proteger el suelo con una lámina plástica como las de blanqueamiento, como de protegernos mediante el uso de gafas protectoras, guantes y una mascarilla o respirador.

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