Los mejores cascanueces
El cascanueces es una herramienta formada casi siempre por una o más palancas que tienen la finalidad de triturar nueces, avellanas o almendras para quitarles la cáscara. Este pequeño objeto puede resultar realmente indispensable sobre todo durante las vacaciones de Navidad, cuando en la mayoría de los hogares se acostumbra comer frutos secos y otros tipos de frutos secos al final de una comida, en compañía de familiares. El cascanueces en estos momentos es un objeto ineludible en la mesa.
Hoy en día, sin embargo, hay que destacar que comer nueces y frutos secos en general, como las avellanas y especialmente las almendras, se ha convertido en un hábito diario para muchos, ya que son alimentos recomendados e introducidos en diferentes dietas. Entonces, incluso en estos casos, tener un cascanueces en la casa es casi obligatorio.
Si bien el propósito del cascanueces es muy simple, es decir, triturar y luego pelar las nueces, hay muchos tipos en el mercado para elegir, cada uno con características diferentes. En esta guía lo ayudaremos a comprender todas las diferencias entre los diferentes tipos de cascanueces para acompañarlo hacia una elección final más específica, que refleje sus necesidades reales.
Qué encontrarás en esta guía:
Los 5 mejores productos
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- 2. Drosselmeyer DR03Ver en Amazon
- 3. Relaxdays Cascanueces 10021731Ver en Amazon
- 4. Sieger 33264470Ver en Amazon
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1. Cascanueces Gearmax retro

Tipo | pistón |
Material | hierro, aleaciones de níquel, madera. |
Nueces | todas |
Mango antideslizante | No |
Dimensiones | 21 x 7 x 6 cm |
- Apto para todo tipo de nueces
- Fácil manejo con poco esfuerzo
- Materiales duraderos
2. Drosselmeyer DR03

Tipo | palanca |
Material | Zamak |
Nueces | todas |
Mango antideslizante | No |
Dimensiones | 12 x 15 x 5,5 cm |
- Diseño compacto y elegante
- Apto para todo tipo de nueces
- Recoge las conchas partidas
- Requiere poca fuerza
3. Relaxdays Cascanueces 10021731

Tipo | resorte cargado |
Material | aluminio, madera |
Nueces | nueces, nueces de Brasil, almendras, nueces de macadamia, avellanas grandes |
Mango antideslizante | No |
Dimensiones | 18 x 8,5 x 6 cm |
- También se puede utilizar como sacacorchos.
- Adecuado para muchos tipos de nueces.
- Retiene eficazmente las nueces
4. Sieger 33264470

Tipo | resorte cargado |
Material | metal, madera |
Nueces | nueces, nueces de Brasil, almendras, nueces de macadamia, avellanas grandes |
Mango antideslizante | No |
Dimensiones | 17 x 8,5 x 6 cm |
- También funciona como sacacorchos.
- Adecuado para muchos tipos de frutos secos.
- Requiere poco esfuerzo
5. Tescoma 420212

Tipo | Pinza |
Material | acero |
Nueces | nueces, almendras, avellanas |
Mango antideslizante | No |
Dimensiones | 15 cm |
- Hecho de acero resistente y duradero.
- Huella mínima
Comparativa de los mejores productos

PROS
- Apto para todo tipo…
- Fácil manejo con poco…
- Materiales duraderos
CONTRAS
- Detalles abajo

PROS
- Diseño compacto y elegante
- Apto para todo tipo…
- Recoge las conchas partidas
CONTRAS
- Detalles abajo

PROS
- También se puede utilizar…
- Adecuado para muchos tipos…
- Retiene eficazmente las nueces
CONTRAS
- Detalles abajo

PROS
- También funciona como sacacorchos.
- Adecuado para muchos tipos…
- Requiere poco esfuerzo
CONTRAS
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PROS
- Hecho de acero resistente…
- Huella mínima
CONTRAS
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Guía de compra ¿Qué producto comprar?
Los factores decisivos para elegir el cascanueces
El cascanueces es una herramienta formada casi siempre por una o más palancas que tienen la finalidad de triturar nueces, avellanas o almendras para quitarles la cáscara. Este pequeño objeto puede resultar realmente indispensable sobre todo durante las vacaciones de Navidad, cuando en la mayoría de los hogares se acostumbra comer frutos secos y otros tipos de frutos secos al final de una comida, en compañía de familiares. El cascanueces en estos momentos es un objeto ineludible en la mesa.
Hoy en día, sin embargo, hay que destacar que comer nueces y frutos secos en general, como las avellanas y especialmente las almendras, se ha convertido en un hábito diario para muchos, ya que son alimentos recomendados e introducidos en diferentes dietas. Entonces, incluso en estos casos, tener un cascanueces en la casa es casi obligatorio.
Si bien el propósito del cascanueces es muy simple, es decir, triturar y luego pelar las nueces, hay muchos tipos en el mercado para elegir, cada uno con características diferentes. En esta guía lo ayudaremos a comprender todas las diferencias entre los diferentes tipos de cascanueces para acompañarlo hacia una elección final más específica, que refleje sus necesidades reales.
Tipos de cascanueces
Como se acaba de mencionar, en el mercado encontrará muchos tipos de cascanueces, cada uno capaz de satisfacer las más diversas necesidades del usuario. Cada tipo, de hecho, tiene características particulares: algunos se centran más en el diseño y el estilo, otros en la funcionalidad y la practicidad. Depende de ti decidir cuál es el más adecuado a tus necesidades: a continuación los diferentes tipos de cascanueces que hay en el mercado, a continuación veremos específicamente cómo utilizarlos.
Cascanueces
Nuestra idea de un cascanueces casi siempre nos remite al modelo clásico de alicates , formado por un mango con doble palanca metálica . Empujando las palancas hacia adentro con la mano, producen el aplastamiento de la tuerca contenida en la pinza. Este modelo es sin duda el más común y extendido, por su sencillez de funcionamiento y su practicidad.
Cascanueces palanca
En los últimos años, el componente estilístico también se ha sumado a la parte práctica y funcional del cascanueces , como en el caso de los modelos de palanca . Con un atractivo diseño, este tipo consta de dos partes: una palanca y un pequeño cono, que es una carcasa en la que introducir la nuez. No necesitas mucha fuerza para utilizar este modelo de cascanueces, al contrario es posible dosificar la potencia del apretón para que la nuez dentro de la cáscara no se rompa.
Cascanueces de primavera
Esta otra variante, en cambio, es estructuralmente muy similar a una pinza clásica, pero se caracteriza y diferencia por la presencia de un pequeño resorte en la pinza que facilita el aplastamiento. Es mucho más fácil de usar ya que no requiere una fuerza excesiva y, por lo tanto, también es adecuado para niños o personas mayores.
Cascanueces de pistón
Un cascanueces de pistón es la herramienta perfecta para los amantes tanto de la funcionalidad como del diseño, ya que es un modelo con una estructura y forma estilística muy particular, compuesto por una base de madera y un pistón de metal. Con el tipo pistón se puede ajustar la tenaza según el tamaño del fruto a pelar, por lo tanto nueces, avellanas o almendras, y no requiere una fuerza especial durante el triturado.
Cascanueces eléctrico
El cascanueces eléctrico , en cambio, representa una auténtica revolución en este sector. Más que un cascanueces, es una máquina desgranadora, que tiene como finalidad eliminar la cáscara dejando la fruta intacta en su interior, sin que el usuario tenga que hacer ningún esfuerzo. Sin duda, es una forma más moderna y menos exigente de pelar y masticar las apetitosas nueces.
Punzón
Finalmente llegamos al punzón, una pequeña herramienta casi siempre en forma de corazón que, gracias a su punta, al hacer palanca entre las dos mitades de la cáscara, permite una fácil apertura de la tuerca. Es un método alternativo y antiguo, que sigue teniendo éxito hoy en día gracias a su sencillez de funcionamiento y su reducido tamaño.
Materiales
Cuando te estás preparando para comprar cualquier objeto, los materiales con los que está fabricado representan uno de los factores más importantes, si no decisivos. El material, de hecho, determina muy a menudo la longevidad del producto comprado, incluso en el caso del cascanueces. Ciertamente en el mercado hay tipos con materiales más resistentes y duraderos y otros menos robustos y por tanto fácilmente perecederos. Veamos juntos cuáles son los distintos materiales con los que se puede fabricar un cascanueces.
Aluminio
El aluminio es uno de los metales más utilizados en la fabricación de objetos, incluidos los cascanueces, especialmente para la tenaza. Es un metal dúctil caracterizado por una gran maleabilidad. Es muy ligero y apenas se oxida. En comparación con el acero, sin embargo, es menos resistente debido a su suavidad, pero ciertamente más robusto que el plástico.
Acero
El acero, en cambio, es uno de los metales más adecuados para la cocina, precisamente por su resistencia y longevidad . Un cascanueces de acero inoxidable, por supuesto, es mucho más resistente que otros tipos, y una vez comprado será muy difícil de romper. Es muy importante que al menos la palanca esté hecha de este material.
Zinc fundido a presión o Zamak
El zinc fundido a presión o Zamak es una aleación metálica compuesta de aluminio , cobre y magnesio . La fundición a presión es un tipo de procesamiento que permite obtener a bajo costo objetos con formas particulares como el cascanueces, por ejemplo, garantizando una altísima calidad en el producto obtenido.
Madera
Para aquellos que, en cambio, aman las líneas más rústicas o retro, el cascanueces de madera podría ser la opción más adecuada. Este tipo de material es muy resistente , pero solo se encuentra en algunos modelos más particulares, como el clásico tornillo, pinza o pistón seta.
El plástico
Finalmente, se encuentran disponibles en el mercado algunos tipos de cascanueces con componentes plásticos . Como ya se mencionó anteriormente, el plástico, a pesar de ser muy resistente, podría romperse o deteriorarse con el tiempo y después de varios usos. Suele utilizarse para la realización del mango en el modelo de alicates.
Otras características
Finalmente, hay una serie de otras características menos relevantes para el propósito de la compra, que sin embargo puede valer la pena considerar en relación con los gustos y necesidades de cada uno. Veámoslos a continuación.
Mango
Cuando se trata de una herramienta como el cascanueces, otro factor a considerar es el tipo de mango . De hecho, dado que es un objeto que se basa en el uso de palancas para ser utilizado con la mano, es importante que estas sean fáciles de agarrar. Algunos modelos tienen un mango ergonómico , que por lo tanto se adapta a la forma de la mano. Esta característica es de gran ayuda especialmente en los modelos de abrazadera o resorte.
Dimensiones
El tamaño de un cascanueces puede variar según el tipo elegido. Los que tienen alicates o resorte suelen tener una longitud media de 18 cm , también aptos para aquellos con manos bastante grandes. Los modelos de palanca con carcasa cónica tienen una altura de aproximadamente 12-15 cm . El cascanueces de pistón tiene una base de unos 20 cm de largo y una palanca de 23 cm , y debido a su estructura, a diferencia de los demás, necesitará más espacio para guardarlo una vez utilizado. El eléctrico, por otro lado, consta de un cuerpo de máquina con unas dimensiones de unos 30 x 20 cm, mientras que el punzón es la herramienta más pequeña y ligera para abrir tuercas, 4 cm de largo por 3,5 cm de ancho.
Tipos de nueces
Como hemos visto hasta ahora en esta guía, cada modelo de cascanueces es adecuado para determinadas nueces. Por ejemplo, el modelo de pistón, que tiene la posibilidad de ajustar la pinza, es adecuado tanto para nueces de diferentes tamaños, avellanas e incluso almendras; otros modelos, como el resorte o las tenazas, están indudablemente diseñados principalmente para nueces o avellanas. En estos casos es recomendable comprobar que la tenaza tiene el tamaño correcto: por ejemplo, la tenaza suele tener una tenaza con dos orificios de diferentes tamaños, uno para las nueces y otro para las avellanas, mientras que las de palanca cónica son bastante espaciosas. .para cada tipo de fruta con cáscara.
Otros factores a tener en cuenta a la hora de elegir el cascanueces
¿Importa el precio?
El precio de un cascanueces depende en gran medida del material utilizado y del diseño . Aquellos con alicates de acero inoxidable tienen un costo promedio de alrededor de 10 €, mientras que los modelos de resorte , a menudo con tenazas de aluminio , cuestan alrededor de 8 € . El cascanueces de pistón tiene una estructura más compleja y elaborada y puede costar alrededor de 15 € . Por último, los modelos cónicos con palanca , que se hicieron famosos por una marca sueca, cuestan alrededor de 35 €.: en este caso el diseño ayuda a incrementar el precio.
¿Es importante la marca?
Hoy en día, diferentes marcas especializadas en productos de decoración del hogar producen cascanueces con un diseño moderno y minimalista , como la empresa italiana Alessi o la sueca Drosselmeyer , pero si en lugar de estilo se quiere dar más valor a la funcionalidad y practicidad del objeto, en el En el mercado existen multitud de modelos con excelentes cualidades estructurales y funcionales pertenecientes a marcas menos conocidas, capaces de perdurar en el tiempo y de realizar correctamente su función principal.
Las preguntas más frecuentes sobre el cascanueces
¿Cómo usar el cascanueces?
Las propiedades beneficiosas de los frutos secos son ahora indiscutibles, por eso casi siempre las encontramos en nuestras mesas. Además, también son frutas muy sabrosas, agradables para masticar después de una comida o como tentempié. Para liberarlos de las duras cáscaras, sin embargo, es necesario utilizar el cascanueces, cuyo pequeño artículo en esta guía hemos podido analizar cada detalle y característica, para poder elegir el que mejor se adapta a las diferentes necesidades. Cada modelo de cascanueces, sin embargo, se usa de manera diferente según su estructura:
- El tipo alicates es el tipo más clásico, que se utiliza gracias a las dos palancas y al pasador: la tuerca se inserta en el orificio de la tenaza que, presionando con la mano sobre el mango, se cierra hasta aplastar y romper la cáscara. . A la hora de utilizar este tipo de cascanueces hay que tener cuidado con las pequeñas astillas que podrían proyectarse hacia otros comensales;
- La misma operación también se aplica al cascanueces de resorte : en este caso, sin embargo, la tenaza está cerrada, por lo que hay menos posibilidades de que se escapen las astillas de la concha una vez aplastada;
- El modelo de pistón se utiliza ajustando la parte de la pinza según el tamaño de la fruta, después de lo cual a través de la palanca se podrá triturar la nuez hasta que se rompa. En este caso no hay recolector de conchas rotas;
- El cascanueces cónico se usa siempre con el sistema de palanca, no se requiere mucha fuerza para usarlo y, por lo general, la mayor parte del caparazón permanece dentro de la carcasa;
- La desgranadora eléctrica es una máquina automática con la que la tarea del usuario solo será encenderla y ajustar el diámetro de la fruta a desgranar: una vez hecho esto, la máquina hará el resto. En algunos modelos, sin embargo, las cáscaras y frutos, una vez separados, se depositan en el mismo recipiente;
- Finalmente, el punzón , como ya se mencionó, casi siempre tiene la forma de un pequeño corazón, por lo que su punta se puede utilizar para abrir la tuerca. Al insertar la punta, de hecho, en la unión entre las dos mitades de la carcasa y hacer palanca, estas se abrirán sin demasiado esfuerzo.
Como has visto, utilizar un cascanueces es bastante sencillo y casi siempre se basa en palancas y un pasador. Muchas de las indicaciones que hemos dado pueden diferir según el tipo de modelo elegido, ya que cada uno tiene muchas veces características únicas; por lo tanto, siempre preste atención a las instrucciones del paquete.