Las mejores básculas de cocina
La báscula de cocina siempre ha sido un accesorio fundamental en todos los hogares, por eso existen muchos tipos diferentes en el mercado, aptos para todos los presupuestos y todas las necesidades. Pero, ¿cómo eliges la báscula de cocina adecuada para nosotros entre todos los modelos presentes? El primer factor a considerar está relacionado con el tipo de báscula que se desea comprar: respecto a este aspecto tenemos dos alternativas posibles: la báscula de cocina analógica o mecánica y la báscula de cocina digital . Así que echemos un vistazo más de cerca a cómo se diferencian estos dos tipos.
Qué encontrarás en esta guía:
Los 5 mejores productos
- 1. Etekcity EK4150Ver en Amazon
- 2. Beurer KS 54Ver en Amazon
- 3. Beurer DS 61Ver en Amazon
- 4. Báscula de cocina inteligente GPISENVer en Amazon
- 5. Soehnle Siena 658401Ver en Amazon
1. Etekcity EK4150
VER OFERTA EN AMAZONNuestra evaluación general de la Etekcity EK4150 es decididamente positiva : de hecho, es una báscula práctica , compacta , manejable pero al mismo tiempo precisa y estable . La presencia de un cuenco integrado facilita el cálculo del peso de los alimentos sólidos, una ventaja que hace que las mediciones sean mucho más precisas. El diseño moderno y minimalista se adapta bien a varios muebles de cocina y a las numerosas funciones adicionales .hacen que este producto sea muy versátil, una característica peculiar de una báscula de cocina. Los valores relativos al caudal máximo y al caudal mínimo son los estándar , sin embargo las medidas son muy precisas . En general, es por tanto un buen producto , que recomendamos a todos los usuarios que busquen un modelo duradero y funcional. No lo recomendamos en cambio para aquellos que prefieren optar por la clásica escala analógica.
- Capacidad de 2,15 l
- La pantalla LCD retroiluminada permite una fácil lectura
- Función de temporizador
- Detección de temperatura hasta 40 C
2. Beurer KS 54
VER OFERTA EN AMAZONNuestra valoración de la Beurer KS 54 es muy positiva por tratarse de una báscula de cocina elegante y versátil , apta para todas las necesidades del consumidor. La principal característica estructural de este producto es la presencia de un cuenco integrado , un componente fabricado en acero inoxidable que es muy práctico y permite mejorar la precisión de las medidas. La pantalla en la que leer los datos de medición está retroiluminada por una luz LED y tiene una amplitud en promedio, por lo que leer los valores obtenidos seguirá siendo muy fácil. La configuración de las distintas funciones es muy sencilla y se realiza mediante los botones ubicados a los lados de la pantalla. Señalamos que también se calculará automáticamente la temperatura del entorno en el que se encuentra la báscula . Además de este programa, las funciones disponibles son adicionales: el intercambio de unidades de medida (gramos u onzas), la calibración automática y el temporizador de funciones , útil para calcular con precisión los tiempos de cocción de las distintas preparaciones. La precisión de las mediciones es bastante alta , mientras que el rango de peso va de 1 gramo a 5 libras . En general es un producto excelente y recomendamos la compra a quienes desean una balanza digital versátil y precisa, mientras que no la recomendamos a quienes prefieren la balanza analógica.
- Cuenco de acero inoxidable
- Función de temporizador
- Detección de temperatura ambiente
- Pantalla retroiluminada
3. Beurer DS 61
VER OFERTA EN AMAZON- Memoria de valores nutricionales y energéticos
- Memoria 50 personalizaciones
- Cálculo de calorías y suma de peso.
- 5 años de garantía
4. Báscula de cocina inteligente GPISEN
VER OFERTA EN AMAZON- Convierte el peso de los líquidos en ml
- Muchas unidades de medida
- Diseño elegante y compacto
- Superficie antihuellas
- Sin función de memoria
5. Soehnle Siena 658401
VER OFERTA EN AMAZON- Gran pantalla LCD
- 3 años de garantía
- No tiene cuenco
Comparativa de los mejores productos
PROS
- Capacidad de 2,15 l
- La pantalla LCD retroiluminada…
- Función de temporizador
CONTRAS
- Detalles abajo
PROS
- Cuenco de acero inoxidable
- Función de temporizador
- Detección de temperatura ambiente
CONTRAS
- Detalles abajo
PROS
- Memoria de valores nutricionales…
- Memoria 50 personalizaciones
- Cálculo de calorías y…
CONTRAS
- Detalles abajo
PROS
- Convierte el peso de…
- Muchas unidades de medida
- Diseño elegante y compacto
CONTRAS
- Sin función de memoria
PROS
- Gran pantalla LCD
- 3 años de garantía
CONTRAS
- No tiene cuenco
Guía de compra ¿Qué producto comprar?
Los factores decisivos para elegir la báscula de cocina.
Tipo de escala
La báscula de cocina siempre ha sido un accesorio fundamental en todos los hogares, por eso existen muchos tipos diferentes en el mercado, aptos para todos los presupuestos y todas las necesidades. Pero, ¿cómo eliges la báscula de cocina adecuada para nosotros entre todos los modelos presentes? El primer factor a considerar está relacionado con el tipo de báscula que se desea comprar: respecto a este aspecto tenemos dos alternativas posibles: la báscula de cocina analógica o mecánica y la báscula de cocina digital . Así que echemos un vistazo más de cerca a cómo se diferencian estos dos tipos.
Báscula de cocina analógica o mecánica
Con estos términos nos referimos a las clásicas básculas de cocina que miden el peso de los alimentos a través de una aguja que se mueve sobre un dial numerado , como la que se muestra en la foto de abajo. Como su nombre indica, estas básculas tienen un funcionamiento mecánico : después de configurar la calibración manualmente, de hecho, una serie de engranajes dentro del dispositivo permitirán que la aguja se mueva e indique el peso de la comida. La ventaja de una báscula analógica es que no requiere baterías para trabajar: esto ciertamente representa un ahorro para el consumidor. Un aspecto negativo del funcionamiento mecánico de algunos modelos podría ser, en cambio, una medición poco precisa y al mismo tiempo difícil de leer: el dial analógico con los dígitos, de hecho, en muchos casos, puede que no muestre los valores intermedios con mucha claridad. .
Báscula de cocina digital
Las maquetas digitales se caracterizan por su funcionamiento automático , alimentación por batería y un display que muestra el peso exacto del ingrediente pesado en números, así como un diseño muy variado , que cambia de modelo a modelo y que está estrechamente relacionado con la funcionalidad. del accesorio (ver foto abajo).
En estas básculas la calibración se realiza automáticamente y el peso se determina gracias a la presencia de sensores en la placa. Debido a su funcionamiento automático, las básculas de cocina digitales pueden equiparse con varios funciones adicionales además del cálculo del peso y, en la mayoría de los casos, garantizan valores más precisos . Hoy en día este tipo de báscula es la más extendida en el mercado, por eso es posible encontrarla para todos los rangos de precios .
Máxima capacidad
El segundo factor que debe considerar al elegir una báscula de cocina es el rango máximo de medición, que es el peso máximo que soporta el aparato. Este aspecto es muy importante, especialmente para familias numerosas que tienen que dosificar una gran cantidad de ingredientes cada vez.
En general, una alta capacidad máxima es sinónimo de mejor rendimiento , ya que permite pesar cantidades más o menos elevadas de alimentos según las necesidades.
Incluso la capacidad mínima de una báscula debe tenerse en cuenta: mientras que los modelos analógicos generalmente tienen una capacidad mínima de 50 g entre balanzas digitales es posible encontrar modelos que le permitan pesar con precisión incluso cantidades de menos de un gramo . Estos tipos son especialmente indicados para quienes quieran preparar recetas especiales, postres u otros platos que requieran cantidades muy concretas. También se pueden utilizar para pesar especias, joyas u otros materiales ligeros que difícilmente se pueden medir en balanzas analógicas.
En general, recomendamos la compra de una báscula que tenga una capacidad máxima alta y que también pueda medir pequeñas cantidades, esto le permitirá optimizar su gasto y tener un dispositivo disponible para usar en todas las circunstancias.
Usabilidad
El tercer factor a tener en cuenta a la hora de elegir la báscula de cocina que mejor se adapta a tus necesidades es la usabilidad que ofrece el aparato. Con este término nos referimos al conjunto de aspectos que determinan las posibilidades de uso del producto, a saber: precisión , capacidad y funciones . Antes de observar en detalle cada uno de estos elementos, es necesario subrayar que la mejor elección está representada por una escala en la que estos tres subfactores son igualmente eficientes : de esta forma tendrás la máxima usabilidad.
Precisión
La precisión de una báscula de cocina es un aspecto muy importante a evaluar. El término precisión se refiere a la precisión de las mediciones que se pueden realizar y al grado de aproximación de los valores. Muchos piensan que las básculas digitales son más precisas que las mecánicas, sin embargo esto no siempre es así, ya que este aspecto no depende del tipo de mecanismo de la báscula sino de los sensores , que permiten detectar incluso variaciones mínimas de peso.
Dimensiones base
Este aspecto también es fundamental para la elección de la balanza, y está íntimamente ligado a la precisión de la medición. En el mercado es posible encontrar básculas de todos los tamaños, en muchos casos dotadas de un recipiente en el que introducir los ingredientes a pesar: dada esta variedad de modelos es bueno tener las ideas claras para elegir el producto más adecuado. A pesar de que son menos voluminosos, pequeñas balanzas digitales son por lo general no se recomiendan : una base que es demasiado pequeños medios que se es que no es posible medir grandes cantidades de producto. Esta imposibilidad se debe al hecho de que los contenedores grandes no pueden colocarse en una superficie pequeña sin comprometer la estabilidad de la balanza y, si la balanza no es estable, la medición será inevitablemente inexacta. Este aspecto sigue ligado a las necesidades personales del consumidor: para un soltero o una pareja que suele tener que ver con pequeñas cantidades de ingredientes también puede encajar una balanza con una base de pequeñas dimensiones , por el contrario, no es recomendable para familias. muchas o personas que tienen que medir grandes cantidades de ingredientes.
Funciones adicionales
Aunque pueda parecer superfluo, muchos modelos de básculas digitales tienen funciones adicionales que complementan la simple medición de peso. Un producto multifuncional permite realizar diferentes actividades con un solo instrumento y por lo tanto es una mejor inversión, sin embargo se debe observar la calidad del dispositivo ya que no todas las básculas multifuncionales son eficientes y precisas en las mediciones. Veamos brevemente cuáles son las funciones adicionales más comunes:
- Cálculo de la tara : esta función te permitirá ahorrar tiempo y al mismo tiempo tener un menor margen de error en las medidas. Entonces será posible colocar cualquier recipiente en la placa de la báscula y poner a cero el peso y luego pesar los ingredientes.
- Midiendo las cantidades de líquidos : No todo el mundo recuerda que 1 litro equivale a 1 kilogramo, por esta razón es fácil confundir la equivalencia utilizando balanzas tradicionales como instrumento de medida.
- Otras unidades de medida : En algunos modelos de básculas de cocina también es posible configurar unidades de medida menos comunes como onzas o libras, esto podría ser útil cuando tengas que hacer recetas extranjeras donde las cantidades se indiquen con diferentes unidades de medida
- Indicador de nivel de batería : un elemento útil que evita la desagradable sorpresa de encontrar la báscula descargada justo cuando la necesita
- Apagado automático : esta función hace que la balanza se apague automáticamente después de un tiempo preestablecido, por ejemplo 1 minuto. Es útil para evitar que el dispositivo permanezca con una batería que consume innecesariamente
- Cálculo de calorías : algunas escalas más sofisticadas tienen una memoria que contiene los perfiles nutricionales de ciertos alimentos. En algunos modelos también es posible insertar alimentos adicionales guardando los perfiles nutricionales . Esta función es muy útil para quienes tienen que seguir un plan de dieta ya que calcula automáticamente la cantidad de un alimento en función de la ingesta calórica deseada.
En algunos modelos también es posible encontrar la función de temporizador , que permite monitorear los preparativos o operaciones de descongelación y la función de cálculo de temperatura ambiente , también útil para obtener mejores resultados en algunas recetas.
Diseño
Con este término nos referimos a todas las características estructurales de la báscula de cocina. Este factor es muy importante porque los elementos estructurales afectan de manera decisiva el desempeño de la balanza, afectando el grado de eficiencia y precisión de las mediciones . Veamos en detalle cuáles son los principales elementos a tener en cuenta.
- Estabilidad del dispositivo : mayor estabilidad corresponde a mayor precisión y viceversa. Para hacer las básculas más estables y adaptables a diferentes superficies, muchos modelos están equipados con pies antideslizantes , que mejoran el soporte y aseguran la adherencia a las encimeras.
- cantidad de sensores presentes en la placa de escala: un mayor número de sensores permitirá resultados más precisos y exactos.
- tamaño de la pantalla y presencia de botones : este aspecto está ligado a la facilidad de lectura de las medidas y a los métodos de configuración para navegar por el menú de la escala. Para una báscula multifuncional estos dos elementos son absolutamente imprescindibles, ya que simplifican el uso y permiten un mayor control sobre las medidas.
- tamaño y manejabilidad : con respecto a este aspecto, el juicio depende casi en su totalidad de las necesidades personales. En general se puede afirmar que las básculas más voluminosas son casi siempre las que permiten pesar mayores cantidades , mientras que las más pequeñas, más manejables suelen ofrecer una báscula de medición que va desde los 10g hasta los 5 kg.
Otros factores a tener en cuenta a la hora de elegir una báscula de cocina
¿Importa el precio?
A la hora de elegir una báscula de cocina, el precio ciertamente representa un aspecto a tener en cuenta: dada la gran cantidad de productos disponibles, de hecho, incluso el precio puede ser importante para orientar la elección. Las básculas de cocina más caras son sin duda las destinadas al uso profesional : estos modelos pueden llegar a costar más de mil euros, y sin duda son los mejores del mercado por su precisión y funcionalidad. Para un uso doméstico normal no es necesario gastar cantidades tan elevadas: de hecho es posible encontrar productos excelentes incluso a un coste medio-bajo., todo depende de las necesidades del consumidor. Nuestro consejo es centrarse en productos que pertenezcan a un rango de precios entre 20 y 60 euros : cifras ni bajas ni demasiado altas, por lo tanto, que deben corresponder a productos de calidad media alta .
¿Es importante la marca?
No consideramos que la marca de la báscula de cocina sea un elemento fundamental para orientar su elección: la razón siempre está ligada a la gran cantidad de productos en el mercado. Con una oferta tan amplia, es fácil encontrar excelentes modelos producidos por empresas que también son poco conocidas . Seguramente hay algunas marcas líderes en el sector que representan una garantía para la calidad de la balanza, como Laica , Imetec , Smart Weigh , Beurer y Tanita . Entre las marcas productoras también se encuentran las que se ocupan de maquinaria de cocina:Kitchen Aid , Ariete , Kenwood , son solo algunos de los muchos que producen escamas, por esta razón es difícil juzgar la calidad en función de la marca. Por lo tanto, nuestro consejo es juzgar el modelo en función de factores como la capacidad máxima y mínima , la precisión , la capacidad , el diseño y la funcionalidad , así como comprar el producto adecuado para sus necesidades sin el riesgo de ser influenciado por la marca. .
¿Son importantes los materiales?
La otra pregunta que surge a menudo al elegir una báscula de cocina es la importancia de los materiales. Con respecto a este elemento, es necesario subrayar que la mayoría de los modelos del mercado están fabricados en plástico duro o metal : materiales bastante resistentes que perduran en el tiempo. Más que los materiales, por lo tanto, creemos que es importante tener en cuenta el diseño general del producto , su estabilidad , tamaño , legibilidad de la pantalla y la facilidad para configurar las diversas funciones .
